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喜訊！2020保定市首屆團餐技能大賽完美落幕，保定仙盛和餐飲獲佳績(jì)！
美食盛宴于一身
2020保定市首屆團餐
（學(xué)生營(yíng)養餐、商務(wù)套餐）技能大賽
12月26日，2020保定市首屆團餐（學(xué)生營(yíng)養餐、商務(wù)套餐）技能大賽完美落幕，保定仙盛和餐飲的廚師大將從眾多支隊伍中脫穎而出，獲得團體“ 最佳創(chuàng )新獎 ”榮譽(yù)，個(gè)人榮獲“第二名”、“第三名”成績(jì)。
本次大賽是在河北省團餐與飲食行業(yè)協(xié)會(huì )、保定市科協(xié)學(xué)企部的指導下，保定市營(yíng)養學(xué)會(huì )聯(lián)合保定綠根兒配餐服務(wù)有限公司、保定勤創(chuàng )企業(yè)管理服務(wù)有限公司、保定仙盛和餐飲管理有限公司共同舉辦。
大賽以“營(yíng)養均衡、烹調方法合理”為設計初心，以傳承“營(yíng)養健康、厲行節約、反對浪費、創(chuàng )新發(fā)展”為主題，堅持“健康中國”的理念，根據學(xué)生營(yíng)養健康狀況和飲食習慣搭配學(xué)生餐，做到營(yíng)養均衡；堅持習總書(shū)記提出的“禁止一切餐飲浪費”的原則，賽場(chǎng)與市場(chǎng)緊密結合，講求實(shí)用價(jià)值和節約原則；堅持“服務(wù)升級，菜品創(chuàng )新”的理念，激勵員工立足本職，鉆研技術(shù)，增長(cháng)才能，勇于創(chuàng )新的精神，真正做到“匠心、匠藝、匠德”，更好地為學(xué)生營(yíng)養與健康服務(wù)。
保定仙盛和餐飲團隊
我公司選派多位優(yōu)秀廚師代表，從選材、配料、烹煮到煎炸都拿出了自己的看家本領(lǐng)，發(fā)揮出良好水平，把一道道精美的菜品展示出來(lái)。
烹飪制作現場(chǎng)
此次大賽，我公司團隊從菜單設計、菜品造型設計、菜肴口味定型等方面都下足了功夫。
菜品展示環(huán)節
這些用心烹飪的創(chuàng )意美食被盛放在展示臺上，接受專(zhuān)業(yè)評委的點(diǎn)評，現場(chǎng)觀(guān)眾們也紛紛圍在菜品前，用手機記錄，稱(chēng)贊聲不絕于耳。
獲獎時(shí)刻
在大賽的權威評委的嚴格評比下，我公司一舉獲得團體“ 最佳創(chuàng )新獎 ”榮譽(yù)，個(gè)人賽中榮獲“第二名”、“第三名”的優(yōu)異成績(jì)。
本次大賽為保定團餐廚師提供一個(gè)相互交流切磋、開(kāi)闊眼界的平臺，保定仙盛和餐飲將再接再厲，動(dòng)員公司廚師樹(shù)立“工匠精神”，踐行“保證每一份菜品在無(wú)菌環(huán)境中生產(chǎn)、每一道生產(chǎn)標準嚴格把控、每一項衛生標準不容忽視、每一個(gè)產(chǎn)品安全存放”的優(yōu)秀企業(yè)文化，真心實(shí)意服務(wù)每一位顧客，真材實(shí)料做好每一份產(chǎn)品，讓仙盛和餐飲“家的味道”暖心更暖胃。
